Samstag, 24. September 2016

Produkttest: Karcher Kochtopfset "Jana"

Karcher

Kochtopfset "Jana"

 

Produktbeschreibung:

Das Kochtopfset "Jana" der Firma Karcher besteht aus drei Töpfen und einer Pfanne, die jeweils aus Edelstahl sind und mit denen schnelles und fettarmes Kochen und Braten garantiert wird. 

Die Zusammensetzung im Einzelnen: 
  • Stielkasserolle mit Glasdeckel (Ø 16 cm / 1,8 l)
  • Kochttopf mit Glasdeckel (Ø 20 cm / 3,1 l)
  • Kochtopf mit Glasdeckel (Ø 24 cm / 6,7 l)
  • Bratpfanne (Ø 24 cm, H: 6 cm / 2,7 l)
Die vier Teile des Kochtopfsets sind aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt, der pflegeleicht (spülmaschinengeeignet) ist sowie formstabil bleibt. 

Alle Töpfe sind mit einem Sichtkochdeckel inklusive Dampföffnung und einem Abgießrand für problemloses Ausgießen ausgestattet und bis 240 °C backofenfest. 

Das Set ist für alle üblichen Herdarten wie Elektro- Keramik- oder Gasherd sowie auch für Induktion geeignet. 

Produkttest:

Unser Haushalt hat eine aus zwei Haushalten bunt zusammengewürfelte Anzahl von Kochtöpfen und Pfannen, die zu ihrem Großteil noch aus unserer Studentenzeit stammen und vor einigen Jahren in erster Linie zweckmäßig zu einem günstigen Preis gekauft worden sind. 

Unser neues Kochtopfset von Karcher kam optimal verpackt bei uns an und enthält die Standardausstattung, die man in einem 2- bis 4-Personen-Haushalt zum Kochen und Braten benötigt: eine Pfanne, einen größeren Topf für Nudeln o.ä., einen kleineren Topf für Gemüse o.ä. sowie eine Stielkasserolle für Saucen. 


Die Töpfe sind aus rostfreiem Edelstahl, was ich auch von einem Topf erwarte, und haben einen ca. 5,1 mm dicken Topfboden. Sie sind weder zu leicht, haben also einen festen Stand auf dem Herd, noch zu schwer, um eine einfache Handhabung zu garantieren. 



Praktisch ist zudem dass die Deckel aus Glas sind, so dass man sein Gargut beim Kochen kontrollieren kann, ohne den Deckel abzunehmen und Hitze zu verlieren. Über ein Ventil kann der heiße Dampf entweichen, um ein Überkochen zu verhindern (bzw. zumindest hinauszuzögern...). 
Ohne Deckel hat man sogar die Möglichkeit, die Töpfe in den Backofen zu stellen, um Gerichte wie Braten oder Steaks dort weiter zu garen, ohne eine separate Auflaufform verwenden zu müssen. 

Die Griffe der Töpfe und der Pfanne sind zwar aus Edelstahl, aber hitzeisoliert und werden dadurch nicht so heiß (auf dem Herd natürlich, nicht im Backofen), dass man Gefahr liefe, sich zu verbrennen. Sie werden lediglich handwarm. 


In der Spülmaschine haben wir die Töpfe noch nicht gespült, da bereits beim Spülen von Hand festzustellen ist, dass sich das Spülwasser im Glasdeckel an den Übergängen sammelt und man insofern auch beim Spülgang mit der Spülmaschine gezwungen ist, die Töpfe sofort abzutrocknen, um Wasser- und Kalkflecken zu vermeiden. 

Die Kochtöpfe von Karcher können über amazon.de bestellt werden. Das Kochtopfset "Jana" ist dort für 119,95 € erhältlich, was einem guten Preis-Leistungsverhältnis entspricht, wenn man es mit Kochtopfsets dieser Größe anderer Hersteller vergleicht. 

Natürlich können wir aber erst nach einem längeren Gebrauch der Töpfe feststellen, ob die Qualität auch langfristig gleichbleibend ist oder ob beispielsweise doch Rost ansetzt, die Edelstahlschicht zerkratzt oder Töpfe und Deckel zu wackeln beginnen.

Auf amazon.de bietet Karcher neben dem Kochtopfset "Jana" noch weitere Sets in unterschiedlichen Designs, Größen und Zusammensetzungen an. 

Das Kochtopfset wurde uns im Rahmen eines Produkttests kostenfrei zur Verfügung gestellt. 

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